Search

【調味苦手必備!淺漬醋,中西式一罐搞定!】
加入line,立即看2道創意西式料理→
  • Share this:

【調味苦手必備!淺漬醋,中西式一罐搞定!】
加入line,立即看2道創意西式料理→https://wb.taitung-dessertgirl-blog.tw/VDwzd

食物的美味,來自酸甜苦辣鹹等風味,帶來的味蕾刺激。

好的調味,能讓料理的美味激升!但調味比例的拿捏,讓許多人頭痛,要如何創造有層次又不失衡的風味?

天然釀造,淺漬醋,酸甜提鮮,一罐搞定!
法式主廚Raven參與研發,完美比例,中西式、冷熱料理都合適!

👨‍🍳法式主廚Raven:「淺漬醋,以天然醇米霖、昆布及香菇提鮮,提供了菜餚天然的芳醇及鮮度;為了增添料理的應用度與達到風味的平衡感,在比例上也做了最適切的調整,因此不論在中式、西式、冷或熱料理都很合適!」

主廚用淺漬醋,為我們設計2道,創意西式料理,看似高級但做法不複雜,在家就能完成。而且非常有趣,尤其是「窮人魚子醬」,清新開胃的風味,是夏季悶熱沒胃口的救星!

👨‍🍳立即加入Line,看2道淺漬醋創意西式料理
https://wb.taitung-dessertgirl-blog.tw/VDwzd

👨‍🍳淺漬醋,完美比例,中西式一罐搞定!
https://wb.taitung-dessertgirl-blog.tw/WPm1z


Tags:

About author
~意識四季,意思煮食~ 來自台東的酸女孩,順應四季,順手取材當季。 相信料理的每一步都是選擇,更是與自我的對話! 期待用原創季節的意識料理,為忙碌的您, 發現烹飪料理的樂趣! 部落格-酸女孩的甜點料理手記 https://taitung-dessertgirl-blog.tw/ 酸女孩商店 https://www.taitung-dessertgirl.com.tw/ 酸女孩四季料理教室 https://taitung-dessertgirl.com/
酸女孩的甜點料理手記是來自台東知本的酸女孩團隊,期待為現代人忙碌的生活,找回對食物的選擇權,我們相信傾聽身體的聲音,順應四季,順手取材當季,順手做道有意識的季節料理 。
View all posts